食べて高める「免疫力」で就労に備えよう！

みなさん、こんにちは。
神奈川県横浜市にある就労移行支援事業所「ルミノーゾ横浜都筑」です。

最近、「免疫力」という言葉をよくお聞きになりませんか？

さまざまな感染症の流行もあり、よりいっそう体調管理に気を使う昨今。
免疫力にもスポットライトがあたっています。

「免疫力」とは

「免疫力」とは、「疫（病気）を免れる力」のことです。
免疫は一度病気にかかったら二度とかからない、あるいは抵抗ができる生体反応です。

「免疫力」を高めるためには、腸の環境を改善し、その腸を活発にすることも大切です。
そのためには、まず、栄養バランスの良い食事をすること。
そして規則正しい食事をとることで、腸が活発に動き出します。

免疫力を高める、お勧めの食品をご紹介します。

免疫力を高めるおすすめ食材１「きのこ」

きのこには、腸の働きを良くする食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれていますので、免疫力を高めるためにはおすすめの食品です。

腸内環境を改善し便秘を解消する効果もあります。

免疫力を高めるおすすめ食材２「発酵食品」

腸内にはたくさんの腸内細菌が生息しています。
乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が増えると腸の働きが良くなり、反対に悪玉菌が増えてしまうと腸内の環境が悪くなります。

納豆、みそ、しょうゆ、漬物、ヨーグルトなどの発酵食品には乳酸菌や納豆菌などの善玉菌が多く含まれており、腸内の善玉菌を増やす効果があります。

免疫力を高めるおすすめ食材３「タンパク質やポリフェノール」

また、免疫細胞そのものを活性化させるために必要な栄養素もあります。
タンパク質は、細胞の主要な成分ですので、豆腐、肉、乳製品などの良質のタンパク質を摂取することで、免疫細胞の働きをよくしてくれます。

さらに、ワインやコーヒーに多く含まれるポリフェノール類、イワシやアジなどの青魚なども、免疫力を高める効果が期待できるそうです。

ルミノーゾのお弁当は栄養士の献立！

ルミノーゾでは管理栄養士が献立を立てたお弁当をお昼に提供しています。
体調管理は就労準備性の根幹。
ルミノーゾで美味しいお弁当を食べて、体調管理に役立てていってください。

ルミノーゾのお弁当は体験でもお召し上がりいただけます。
ぜひご賞味ください。

【関連記事】

イライラはなぜ起こる？原因と解消法。イライラしない身体づくり。

【参考】
栄養のバランスと免疫力

ルミノーゾ横浜都筑に興味を持たれた方へ

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ルミノーゾ横浜都筑　2026年7月の予定

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一緒に就職へ向かっていきましょう！

7月1日 （水） ボディメンテナンス

7月2日 （木） 軽作業

7月3日 （金） タイピングor実践パソコン

7月4日 （土）

7月5日 （日） 休所日

7月6日 （月） ウォーキング

7月7日 （火）

7月8日 （水） 筋トレ

7月9日 （木） 軽作業

7月10日 （金） 報連相

7月11日 （土） 音楽セラピー「ハンドベル」

7月12日 （日） 休所日

7月13日 （月） ウォーキング

7月14日 （火） タイピングor実践パソコン

7月15日 （水） セルフケア「K-STEP 」

7月16日 （木） 軽作業

7月17日 （金） 気持ちと行動講座

7月18日 （土） カードゲーム大会

7月19日 （日） 休所日

7月20日 （月） ビジネスマナークイズ

7月21日 （火） ウォーキング

7月22日 （水） タイピングor実践パソコン

7月23日 （木） 軽作業

7月24日 （金） チームビルディングゲーム

7月25日 （土） ZOOM「誰でも描けるイラスト講座」

7月26日 （日） 休所日

7月27日 （月） ウォーキング

7月28日 （火） タイピングor実践パソコン

7月29日 （水） Canva研究会

7月30日 （木） 軽作業

7月31日 （金） 気持ちと行動講座

ご自宅からの個別相談を受け付けています。
詳細は、「新型コロナウィルス対策およびオンライン個別相談のお知らせ」を御覧ください。

ルミノーゾ横浜都筑は、一般社団法人ルミノーゾが運営しています。

ルミノーゾグループの就職・資格取得実績は以下のとおりです（2026年7月1日現在）

【累計就職実績（2019年4月1日から2026年7月1日）】325名

【年間就職実績（2025年7月1日から2026年6月30日）】65名

【資格取得者数】2,032名（累計）